Smak Wschodu

Moi kochani zaprzyjaźnieni sąsiedzi wrócili niedawno z Kambodży i przywieźli mi odrobinę egzotyki w prezencie:)

Mała zagadka – może już wiecie, co przedstawiają zdjęcia, jesli nie, to nie powiem teraz, odpowiedź znajdziecie gdzie indziej.
Dla ułatwienia dodam, że jest jeden owoc (co za smak!!) i dwie przyprawy (jedna z nich ma też kapitalny smak!!).
Wszystko absolutnie „dla zdrowotności”;)DSC03566_kurkuma
DSC03568_tamarynd_longan DSC03574_pestki_longan_tamarynd

Reklamy

6 myśli nt. „Smak Wschodu

    • Zgadza się, tamarynd. Nazwę kiedyś słyszałam, ale nie kojarzyłam z żadną rośliną i dopiero, gdy Asia przyniosła te specjały, okazało się, że te strąki to tamarynd:) Obrałam, usunęłam „kręgosłup”;) i zjadłam tę słodko-kwaśną pastę:)
      http://www.przyprawowy.pl/tamarynd.html

      Okrągłe owoce to longan. Inaczej nazywany „smocze oko” – gdy odłupie się tę twardą skorupę, to ukaże się mętnawa galareta, a w środku widać ciemną pestkę. Całość wygląda, niczym gałka oczka. Owoc ma niesamowity smak. Słodki, z bardzo miłą komponentą smakową, ale trudną do określenia:)
      http://kuchnia-azjatycka.wieszjak.polki.pl/kuchnia-chinska/311853,Longan-tajemniczy-owoc.html#

      Na pierwszym zdjęciu jest kurkuma. Może nie jest pyszna w smaku, ale za to niesamowicie korzystnie wpływa na zdrowie:))
      Przepis na zdrowy napój z kurkumą
      Składniki :
      • 1 litr letniej wody (ważne, by nie była za ciepła)
      • 2 duże łyżeczki kurkumy (świeżo utartej)
      • ½ łyżeczki imbiru
      • sok z jednej cytryny
      • co najmniej 1 łyżka miodu lub więcej wg gustu

      Polubienie

    • Moi sąsiedzi są super!, mają artystyczne i podróżnicze dusze i dlatego co roku wybierają się w miesięczne wojaże w różne egzotyczne strony. Po powrocie wspólnie uczymy się potraw z danego regionu świata.

      Polubienie

Co o tym myślisz?

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s